采购项目名称

食堂职业中介服务采购项目

品目

采购单位

成都市血液中心

行政区域

成都市

公告时间

2022年06月01日11:31

评审专家名单

蒯利,褚晓,倪尉钧

总中标金额

￥78.362000万元（人民币）

联系人及联系方式：

项目联系人

周女士

项目联系电话

028-87466726

采购单位

成都市血液中心

采购单位地址

四川省成都市锦江区珙桐街111号

采购单位联系方式

028-85588945

代理机构名称

四川中诚瑞招标代理有限责任公司

代理机构地址

四川省成都市吉泰五路118号天合凯旋广场3栋2001号

代理机构联系方式

028-87466726

附件：

附件1

中小企业声明函

附件2

(售卖）成都市血液中心食堂职业中介服务采购项目

附件3

评审情况公示表(磋商）

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一、项目编号：N5101012022000092二、项目名称：食堂职业中介服务采购项目三、采购结果

合同包1(合同包一):

供应商名称供应商地址中标（成交）金额

成都蜀卉园餐饮管理有限公司

崇州市崇阳街道棋盘村10组蜀卉园

783,620.00元

四、主要标的信息

合同包1(合同包一):

服务类（成都蜀卉园餐饮管理有限公司）

品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准金额(元)

1

职业中介服务

成都市血液中心食堂职业中介服务

成都市血液中心食堂位于成都市锦江区珙桐街111号，由于成都市血液中心无餐饮服务相关专业技术人员，为保障成都市血液中心食堂正常运营，满足成都市血液中心300余名职工工作就餐以及未来或面向献血者、志愿者及第三方服务人员提供餐饮服务，本项目共1个包，采购可支撑成都市血液中心食堂运营的专业技术人员到食堂开展相关工作的服务供应商。食材采买、食材配送服务不包含在本次采购活动中。

供应商必须配备足够的工作人员（不低于12人），其中至少应包含厨师长1名，45岁以下（持有中式烹调师二级证书）；食堂经理1名，40岁以下，本科或以上学历，从事餐饮服务行业5年以上；厨师2名（持有中式烹调师二级证书）；面点师1名（需要熟练掌握西式面点（面包，蛋糕）和中式面点（包子，馒头，花卷，面条等）技术；墩子3名；帮厨2名；专职服务人员2名，45岁以下（1名收银员，1名服务员）等；

本项目服务期限为三年，合同一年一签。考核合格后续签下一年度合同。

每周菜谱原材料的供应计划满足生产加工需要，做到数量准确、品种齐全、价格合理等

783,620.00

五、评审专家（单一采购人员）名单：蒯利、褚晓（采购人代表）、倪尉钧

六、代理服务收费标准及金额：

代理服务费收费标准：

本磋商文件约定，根据成本加合理利润原则，服务费为29304元，由成交人向代理机构支付。

代理服务费金额：

合同包1(合同包一)：2.9304万元。收取对象：中标（成交）供应商。

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

一、监督部门：成都市财政局；监督电话：028-61882648；二、备案编号：-51010022210200004463[2022]00326。三、本项目落实的政府采购政策：促进中小企业发展,促进监狱企业发展,促进残疾人福利性单位发展。四、成交金额：783620元/年。

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息

名称：成都市血液中心

地址：四川省成都市锦江区珙桐街111号

联系方式：028-85588945

2.采购代理机构信息

名称：四川中诚瑞招标代理有限责任公司

地址：四川省成都市吉泰五路118号天合凯旋广场3栋2001号

联系方式：028-87466726

3.项目联系方式

项目联系人：周女士

电话：028-87466726

四川中诚瑞招标代理有限责任公司

2022年06月01日

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中小企业声明函.pdf

评审情况公示表(磋商）.pdf

(售卖）成都市血液中心食堂职业中介服务采购项目.pdf