一、项目编号：SYXM2021110（3）（招标文件编号：SYXM2021110（3））



二、项目名称：汶川天地映秀培训中心酒店后厨劳务服务采购项目（第三次）



三、中标（成交）信息



供应商名称：罗全明

供应商地址：四川省都江堰市幸福太平街36号1栋

中标（成交）金额：74.5000000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	罗全明	汶川天地映秀培训中心酒店后厨劳务服务采购项目	酒店后厨劳务服务	1.厨房人员要求：管理人员（厨师长）1人。有从事厨师长工作经验以及具备在政务型酒店或大型旅游度假酒店同岗位工作资历3年以上从业经验；有较强菜品创新能力，有较强管理能力，成本控制能力；熟悉厨房各种设备的性能。年龄在30--52周岁之间。具备中级及以上厨师等级资质优先考虑。 2.厨师不少于6人。其中热菜2人、上什1人、凉菜1人、小吃2人。具备在政务型酒店或大型旅游度假酒店同岗位工作资历2年以上从业经验;年龄均不超过50周岁。 3.厨工不少于7人。其中包括墩板3人、打荷1人、洗碗洗菜3人等。	1年	（1）厨师团队能够提供川菜、自助餐、商务接待餐及桌餐的能力。 （2）具备日常承接450人及以上自助餐用餐能力。 （3）具有高度的食品成本控制能力。 （4）丰富的菜肴创新能力，并能根据顾客要求及时调整菜肴品种等。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：



方冬梅（组长）、陈晓珍、张浩源（采购人代表）



六、代理服务收费标准及金额：



本项目代理费收费标准：参照《四川省政府采购营商环境指标提升专项行动工作方案》中“成本+合理利润”原则，本项目服务费参照原国家计委颁布的计价格2002[1980]号文、发改价格〔2015〕299号文有关规定按相应类别的费率向成交供应商收取。本项目按采购预算*1.5%收取。



本项目代理费总金额：1.1175000 万元（人民币）

七、公告期限



自本公告发布之日起1个工作日。



八、其它补充事宜



无





九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。



1.采购人信息



名 称：汶川天地映秀培训中心有限公司　　　　　



地址：汶川县映秀镇东莞大道110号　　　　　　　　



联系方式：余老师 17336806606　　　　　　



2.采购代理机构信息



名 称：四川三盈招标代理有限公司　　　　　　　　　　　　



地　址：成都市高新区盛和一路88号康普雷斯1栋1单元701号　　　　　　　　　　　　



联系方式：刘女士 028-87456828　　　　　　　　　　　　



3.项目联系方式



项目联系人：刘女士



电　话：　　028-87456828