本公告受业主方委托发布，2021-03-30，公告主要内容为：河东区天津市河东区园林服务中心2021年度河东区园林服务中心食堂对外承包服务项目项目编号:中标公告，所属区域：天津-河东区，所属行业分类：园林，招标编号：YTZB2021ZC046)中标公告，公告类型：中标公告。
天津市河东区园林服务中心 2021年度河东区园林服务中心食堂对外承包服务项目 (项目编号:YTZB2021ZC046)中标公告
一、项目编号:YTZB2021ZC046
二、项目名称:2021年度河东区园林服务中心食堂对外承包服务项目
三、中标信息
| 包号 | 供应商名称 | 供应商地址 | 统一社会信用代码 | 企业办公电话 | 中标金额(万元) | | 第1包 | 天津市特通物业服务有限公司
| 天津市北辰区普东街宜梦道2号101 | 91120113351551074K | 13207680305 | 90.678 |
四、主要标的信息
| 包号 | 服务 | | 第1包 | 名称：2021年度河东区园林服务中心食堂对外承包服务项目
服务范围：供应商负责河东区园林服务中心的供餐服务，工作内容包括但不限于：1、负责每周食谱的制定，每周五将下周食谱报备采购人审查，经采购人确认后方可下料备货。2、选用健康、合格的原材料、调味品，食品安全质量有保障、可溯源。3、负责自行采购材料并进行加工制作，自负盈亏，保证准时开餐，饭热菜香。4、负责餐具和设施设备的清洗、消毒及维护保养工作，负责操作间、餐厅的整体保洁及就餐前后的各项服务保障工作。5、负责库房的管理工作。6、负责成本核算，每月账目公开，及时与采购人接洽工作。7、协助完成采购人交办的其他工作。
服务要求：食谱每周更新一次，口味应融汇东西南北地区风味，重点体现区域特色，达到少油少盐营养均衡、膳食合理、口味丰富，每日供应品种80%不重样，每周主菜配菜合计家禽肉类不超过两次。菜品做到色香味俱佳，符合大众需求。针对国家法定节日或民族节日，如元宵节、端午节、中秋节、国庆节等，增加相应品种，免费提供特殊性用餐服务。
服务时间：12个月，自2021年4月1日起至2022年3月31日止（特殊情况以合同为准）
服务标准：《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规规章
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五、评审专家名单：
胡铂，王慧宝，张芝惠，王思达 修蕊
六、代理服务收费标准及金额：
1.代理费用收费金额(元)：10881.00
2.代理费用收费标准：在国家有关规定的基础上下浮20%（国家计委[2011]534号文件和发改办价格[2003]857号文件）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：天津市河东区园林服务中心
地址：天津市河东区盘山道86号桥园公园D座
联系方式：022-84762823
2.采购代理机构信息
名称：天津倚天工程咨询有限公司
地址：天津市河西区宾水西道增9号环渤海发展中心A座9层903室
联系方式：022-23395019
3.项目联系方式
项目联系人：刘昭君
电 话：13752279427
十、附件
采购文件：ZC046 河东中心食堂 招标文件(3.5) 2份.pdf
《中小企业声明函》：小微企业.jpg
天津倚天工程咨询有限公司
2021年3月29日
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