2022-09-01 17:34:25 本站编辑 本站原创

一、项目名称：北京农学院饮食管理服务中心风味档口项目

二、项目编号：ZTXY-2022-F43556

三、项目联系方式：

采购人：北京农学院

地 址：北京市昌平区回龙观镇北农路7号

联系人：周老师

电 话：010-80799475

采购代理机构：中天信远国际招投标咨询（北京）有限公司

地 址：北京市朝阳区南磨房路37号华腾北搪商务大厦1109室

联 系 人：李先生、成先生、鲁女士

电 话：010-51909015

电子邮箱：lihaibai0326@

四、项目内容：

（一）场地情况

咖啡厅位于学生第三食堂二层南侧，食品加工操作间加营业面积为350平方米，纳入食堂明厨亮灶系统，可视化较强。可相对有独立的经营空间。

（二）招标总体要求

1.投标人资格要求：

（1）投标申请人应为中华人民共和国境内合法注册的独立法人；有履行合同所必需的设备和专业技术能力，无不良经营记录；

（2）具有所经营项目的营业执照；

（3）具有在有效期范围内的《食品经营许可证》，如涉及食品冷、热食加工、生产还须在食品经营许可证中有明确经营范围；所生产相关食品的食品检测证明（本条作为一般条件）；

（4）涉及食品流通需提供相应流通证明及资质；

（5）提供近三年税务机关完税证明复印件

（6）财务经营状况良好，提供会计师事务所出具的上一年度审计报告或银行出具的资信证明；

（7）不接受联合体参加比选。

2. 其他要求：

（1）中标企业与学校属于委托经营风味档口方式，不收取租金，零管理费；但中标企业须承担公共服务公摊费即公共餐具费、公共区域洗消费用、厨余垃圾清运处理费用、排烟系统维护清洗、公共桌椅维修等费用。经过测算，中标企业经营过程中所产生的公共服务公摊费与其经营回收成正比。

（2）学校按中标企业经营收入（含卡机收入、甲方允许的网络收款账号收入等所有收入）总额的最低下限百分之八收取该风味档口的公共服务公摊费，此款将直接从营业收入中扣除。但为杜绝中标企业因经营不善导致经营收入偏低而不足以支付其必须承担的公共服务公摊费，在正常营业情况下，学校为中标企业设置了每月最低缴纳金额即本次投标中承诺的标底价格，若每月营业收入总金额的比例低于此最低缴纳金额时，中标企业须将按每月最低缴纳金额向学校缴纳。学校涉及寒暑假，按惯例第一食堂全年开放，第一食堂风味档口可全年经营，其他食堂均寒暑假放假，咖啡厅档口在学校第三食堂届时将闭餐。据此其一年的公共服务公摊费按10个月计算为80000元；

（3）咖啡厅的标底价格为经营其一年所应缴纳的公共服务公摊费即80000元。在每个月的经营过程中，按每月经营收入总金额的最低百分之八向学校缴纳公共服务公摊费（不足80000元时按照80000元缴纳）。即在报价中缴纳的公共服务公摊费可以大于等于百分之八，缴纳比例以最终实际中标比例为准。

（4）每位投标人中标后必须经营标书标注的品种，如预计增加新品种，须书面请示，经饮食中心审批同意后方可制售，否则每发现一次需向学校缴纳违约金2000元，情节严重者招标人有权无条件解除委托经营合同；

（5）本次招标不接受联合体形式的投标人；

五、获取比选文件时间及地点

1.获取比选文件时间：2022年9月1日08：30至9月5日16：30。

2.获取比选文件地点：北京市朝阳区南磨房路37号华腾北搪商务大厦1109室。

3.获取比选文件的方式：邮件获取，疫情期间，采用邮件方式获取比选文件。供应商联系招标代理工作人员获取报名登记表，联系人：李卓原010-51909015，并于比选文件发售截止时间前，将填写好的报名登记表、支付标书款凭证的扫描件PDF版本以及退保证金信息发至邮箱lihaibai0326@。以标书款到账时间为准，逾期报名无效。开户银行：中国银行北京劲松东口支行，账号：346756034237。只接受公对公转账。

4.比选文件售价：人民币300元。比选文件售后不退。

六、应答文件递交的说明

1.应答文件递交截止时间：2022年9月9日10时00分（北京时间），逾期送达或不符合比选文件规定的应答文件恕不接收。

2.比选时间：2022年9月9日10时00分（北京时间），届时请参与比选的授权委托人需携带法定代表人授权书原件，被授权人身份证（原件及加盖公章的复印件）。

3.应答文件递交地点：北京市昌平区回龙观镇北农路7号行政楼404室

七、其他补充事项：

（一）评标方法和标准：

1.评分方法：综合评分法。

2.评分标准：详见比选文件。

（二）供应商须对分包内全部服务及相关货物进行投标，不得拆开投标。

（三）本项目公告期限为3个工作日。